夏季冰爽凉面

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用料  

面条
黄瓜
火腿
香菜
豆芽
小米椒,蒜末,芝麻,干辣椒
酱汁(两勺生抽,三勺香醋,一勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖,半勺胡椒粉)

夏季冰爽凉面的做法  

  1. 热水下面,面条煮到8成熟,过凉水

    夏季冰爽凉面的做法 步骤1
  2. 空碗里放大蒜末,小米辣,干辣椒,白芝麻淋上热油。稍微晾凉。酱汁(两勺生抽,三勺香醋,一勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖,半勺胡椒粉)加入刚才的碗里搅拌均匀。

    夏季冰爽凉面的做法 步骤2
  3. 凉面放入调好的酱汁里

    夏季冰爽凉面的做法 步骤3
  4. 上面放好配菜,配菜可以根据自己爱好添加,豆芽和黄瓜绝对是你不错的选择,拌匀就可以吃啦!

    夏季冰爽凉面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-05-24 13:04:22
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