自己做的松花鸡腿没淀粉

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喜欢吃松花鸡腿,可现在外面买到的松花鸡腿总会碰到松花淀粉腿儿🤣。还是咬咬牙自己做吧!

用料  

大鸡腿 3只
无铅松花蛋 8个
适量
姜粉 适量
胡椒粉 适量
十三香 适量
酱油 适量
蚝油 适量
适量

自己做的松花鸡腿没淀粉的做法  

  1. 超市买的最大个的,皮完整的鸡腿。洗干净,把骨头剔出来。

    自己做的松花鸡腿没淀粉的做法 步骤1
  2. 加酱油,盐,蚝油,胡椒粉,十三香,姜粉,葱花。腌半小时。

    自己做的松花鸡腿没淀粉的做法 步骤2
  3. 松花蛋切开,尽量竖一些,瘦一些。容易往鸡腿里塞。

    自己做的松花鸡腿没淀粉的做法 步骤3
  4. 把鸡腿尽量抻平,松花蛋放进去。这步只顾着塞松花蛋了,忘了拍照🤪

  5. 翻出来的纱布大小太正好了,根本包不住。拿出了吃奶的本领,用线缝的😂如果纱布能大点,可以用线缠住。总之要系紧,不散。看这紧绷绷的鸡腿。

    自己做的松花鸡腿没淀粉的做法 步骤5
  6. 上锅大火蒸20分钟。

    自己做的松花鸡腿没淀粉的做法 步骤6
  7. 出锅🥰淋了点蚝油。

    自己做的松花鸡腿没淀粉的做法 步骤7
  8. 鸡腿和松花蛋的香气碰撞到了一起。

  9. 装盘。

    自己做的松花鸡腿没淀粉的做法 步骤9
  10. 煮一碗高配方便面,放入几块热腾腾的鸡块松花鸡腿。哇哦💪!

    自己做的松花鸡腿没淀粉的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-05-24 13:33:45
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