成品视频 隔着屏幕都想咬一口吧~
南瓜去皮洗净
切片蒸熟
蒸熟趁热加入白糖 压成泥
加入糯米粉揉成软一些的面团
分成35克左右的小面团 盖保鲜膜静置十分钟
轻轻按扁 加入黑豆馅包起来 一定轻轻按扁如果觉得粘手怕裂开可以手部沾少许油操作
沾少量芝麻( 可以用南瓜模或者月饼模具定型)会更好看
吃不了可以放在冰箱冷冻成型后装袋子冷冻储存 想吃的时候小火慢慢烙 即可
平底锅刷少量油 小火慢煎一小会 盖盖子关火闷一小会)
翻面 继续
装盘
香甜软糯
也可以做夹心网红南瓜饼 小火慢炸
可以拉丝的那种哦(外酥里糯就是有点腻!)
上传你做的南瓜黑豆饼