自创哨子面

金针菇，香菇，木耳，海带做好备用

豆腐切块，然后油锅炸，两面成金黄色捞出，然后切块备用

葱姜蒜切好备用

锅中少量油，葱姜蒜炒出香味，加水，然后加入木耳，香菇，海带，金针菇，盖上锅盖

然后开始弄调料，酱油，生抽，葱花，花椒粉，盐，麻油，搅拌，备用

前面锅水开之后，加入切好的炸豆腐

做淀粉加水搅拌备用

菜全部熟了之后，加入勾芡的淀粉，出锅的时候，再加入前面的调料(酱油，葱花，麻油，盐，花椒粉)，此时，一股香味铺来

然后煮面，这个面我是买的

面煮好以后，加入做好的哨子，哈哈哈，完美，好吃😋