麻婆豆腐

0 人做过这道菜

用料  

豆腐 1块
豆瓣酱/郫县豆瓣酱 1勺
淀粉 1小勺
蒜末 2勺
辣椒粉 1勺
猪肉末 半碗
生抽 1勺
适量

麻婆豆腐的做法  

  1. 1--豆腐切块,蒜切末
    2--锅里放适量油,油热,放入蒜末,豆瓣酱,和辣椒粉,炒出红油。

    麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 3--倒入肉末,炒出香味

    麻婆豆腐的做法 步骤2
  3. 4--放入切好的豆腐,倒入半碗水,一勺生抽,适量盐。煮三分钟左右,倒入水淀粉(一小勺淀粉里加适量的水),收汤就出锅啦!

    麻婆豆腐的做法 步骤3
  4. 5--撒一点葱花,盛入盘中!

    麻婆豆腐的做法 步骤4
  5. 无辣不欢

    麻婆豆腐的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-05-24 17:16:08
129 收藏


麻婆豆腐的答疑

关于麻婆豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题