1--豆腐切块,蒜切末2--锅里放适量油,油热,放入蒜末,豆瓣酱,和辣椒粉,炒出红油。
3--倒入肉末,炒出香味
4--放入切好的豆腐,倒入半碗水,一勺生抽,适量盐。煮三分钟左右,倒入水淀粉(一小勺淀粉里加适量的水),收汤就出锅啦!
5--撒一点葱花,盛入盘中!
无辣不欢
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