把所用食材先备好,鱼先清洗干净,摸点盐淹二十分钟,木瓜去皮切块,红枣去核,姜三片,葱打结。
开火热油,把鱼煎两面微黄
然后把煎好的鱼放进砂锅里,加适量的开水,放姜片,放葱结。
中大火煮十分钟
十分钟后➕木瓜➕红枣
改中小火🔥在煮半小时
炖好了,出锅啦😋😋
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