纳豆 快速版
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人做过这道菜
Akash多巴胺
1.泡豆 - -泡到1倍大 。我泡3小时（豆子好可以泡的时间很短就发到很大 ）
2.蒸豆子 - -蒸面软。（我是高压锅压15分钟。）
3.温水融化菌粉 把豆子和菌粉融合一起
4.装酸奶机插电一晚上
5.好没好看拉不拉丝 。（夏天好得快 冬天冷好得慢。）
2.蒸豆子 - -蒸面软。（我是高压锅压15分钟。）
3.温水融化菌粉 把豆子和菌粉融合一起
4.装酸奶机插电一晚上
5.好没好看拉不拉丝 。（夏天好得快 冬天冷好得慢。）
用料
| 黄豆大概酸奶机一多半 | 克 |
| 纳豆菌粉大概1g左右。 |
纳豆 快速版的做法
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水盖过黄豆泡黄豆 这是泡3小时的结果。豆子发成这样就差不多了
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高压锅蒸15分钟 蒸成 面 软的感觉
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放了一丢丢纳豆菌粉 ，两丢丢也可以。这个容器是酸奶机内胆。参考用量吧。
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细看一下这个水 一点点温水 把纳豆菌粉融化
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晃一下 把每个豆子都蘸上刚才的菌粉
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大概这样子 水并不是很多 只是每个豆子湿润了那种
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晃完正面的水量 豆子湿润这种就可以
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放在酸奶机里 记得插电 我总忘🧚
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插电一晚上。好没好看拉没拉丝 用勺搅拌 这种状态就是好了
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在那个陶瓷勺拉拉丝看看 好没 这是好了
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越搅拌丝越多
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吃的时候可以放酱油（椰子酱油）和小葱提升口感。
