牛肉青椒真姬菇

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不会柴的嫩牛~适合老人小孩

用料  

牛肉250
一个蛋清
酱油 一勺
淀粉 一勺
耗油 一勺
食用油 两勺
真姬菇 一盒约100克

牛肉青椒真姬菇的做法  

  1. 腌制牛肉配料,少拍了酱油和食用油

    牛肉青椒真姬菇的做法 步骤1
  2. 一定要买带雪花片的,腌制半小时以上

    牛肉青椒真姬菇的做法 步骤2
  3. 腌制好牛肉,切好食材。

    牛肉青椒真姬菇的做法 步骤3
  4. 锅下油,快速爆炒七八分熟,起锅。炒真姬菇青椒快熟时在放去牛肉。

    牛肉青椒真姬菇的做法 步骤4

小贴士

牛肉一定要腌制半小时以上,全程大火快速爆炒。
 
该菜谱发布于 2020-05-24 19:27:28
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牛肉青椒真姬菇的答疑

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