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儿童版厚蛋烧

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桃子妈妈_Zoe的厨房  桃子妈妈_Zoe

用料  

鸡蛋 1个
配方奶 80ml
低筋面粉 2大勺
火腿肠 1根
宝宝核桃油 少量

儿童版厚蛋烧的做法  

  1. 火腿肠切条

  2. 鸡蛋打散加入配方奶和低筋面粉，搅拌均匀无颗粒

  3. 辅食锅倒入少量核桃油，面糊倒入三分之一，快速摊平，待半凝固时放入火腿肠，从一边卷起，卷成卷，空锅处刷油再倒入三分之一继续卷起，卷好后刷油继续倒入剩余的三分之一，全卷好后，煎熟即可。

小贴士

全程小火以免糊锅。

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该菜谱发布于 2020-05-24 21:46:14
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