水蒸蛋

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女儿最爱的菜之一

用料  

鸡蛋 2个
温水 200克
少量
酱油 少量
猪油 少量
葱花 1根

水蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋打入碗里,先打会儿,再用温水兑着搅拌。加入少量盐,盖上一层保鲜膜,搓几个小洞,就可以了!等出锅后,加入少量酱油,再来点猪油,葱花,完美~

小贴士

盖层保鲜膜,鸡蛋蒸出来会更嫩哦~
 

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该菜谱发布于 2020-05-25 00:28:41
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