芋泥拉丝麻薯

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用料  

荔浦芋头 300克
紫薯 1个
200ml
炼乳 25克
糯米粉 100克
玉米淀粉 30克
细砂糖 20克
无盐黄油 少许

芋泥拉丝麻薯的做法  

  1. 将芋头和紫薯切小块,上锅蒸20分钟

  2. 把蒸好的芋头和紫薯放入破壁机,加入200ml牛奶和25克炼乳,果蔬汁功能打成泥,加淡奶油也可以好像,我试过,味道还不错。

    芋泥拉丝麻薯的做法 步骤2
  3. 将糯米粉,玉米淀粉,糖,奶混在一起,和成面团,盖上保鲜膜扎上小孔,蒸20分钟

  4. 取出趁热加入20克黄油,和均匀,就完成啦,我还加了一点芒果准备放在夹层里~

    芋泥拉丝麻薯的做法 步骤4
  5. 把芋泥和麻薯一层交叉一层铺开就好啦,也可以加肉松或者水果

    芋泥拉丝麻薯的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-05-25 09:26:13
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