非正宗家庭烤冷面

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漫长假期在家,馋烤冷面,家里没有卖这种小吃的店,只能自己动手丰衣足食了。这个菜谱也许不是最正宗的,但是解解馋还是可以的。🌝

用料  

冷面 网上买的一包10张
蒜蓉辣酱 依据个人口味添加
香菜,葱花 依据个人口味添加
鸡蛋 1-2个
番茄酱 依据个人口味添加
火腿肠 1根

非正宗家庭烤冷面的做法  

  1. 网上买的烤冷面,一包都能吃好久

    非正宗家庭烤冷面的做法 步骤1
  2. 送的甜面酱和甜辣酱,可以自己加番茄酱

    非正宗家庭烤冷面的做法 步骤2
  3. 香菜切段,依据个人口味添加

    非正宗家庭烤冷面的做法 步骤3
  4. 葱花切段,依据个人口味添加

    非正宗家庭烤冷面的做法 步骤4
  5. 生菜

    非正宗家庭烤冷面的做法 步骤5
  6. 【秘诀】糖醋水,白糖或者冰糖,

    非正宗家庭烤冷面的做法 步骤6
  7. 平底锅,没有的话有点困难,没法卷起来,真实经历…

    非正宗家庭烤冷面的做法 步骤7
  8. 鸡蛋包在外面:下一点油,放冷面,加点糖醋水,加鸡蛋、葱花,鸡蛋成形后迅速翻面,刷酱,放香菜葱花、火腿、生菜,开始慢慢地卷起来。时间不要拖太久,油不要多,快速出锅!

    非正宗家庭烤冷面的做法 步骤8
  9. 任意添加火腿

    非正宗家庭烤冷面的做法 步骤9
  10. 番茄

    非正宗家庭烤冷面的做法 步骤10
  11. 孜然粉。趁热吃!

    非正宗家庭烤冷面的做法 步骤11
 

非正宗家庭烤冷面相关分类

该菜谱发布于 2020-05-25 16:34:10
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非正宗家庭烤冷面的答疑

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