超级简单的凉拌菜

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又是一道凉菜,最近就是爱上了吃凉菜,就怪这天气太热~

用料  

一块
生抽 4-5勺
麻油 1勺
5瓣
香菜 3根
0.5勺
黄瓜 1根
干木耳 一小撮
小米椒 10个(我家吃辣的)
3片
料酒 适量

超级简单的凉拌菜的做法  

  1. 准备一块肉,浸泡出血水备用,干木耳用开水浸泡~

    超级简单的凉拌菜的做法 步骤1
  2. 锅中烧水,水中倒入适量料酒,加入3片姜,大火煮开后把肉放进去小火煮熟(不要心急,肉肉一定要煮熟哦)~

    超级简单的凉拌菜的做法 步骤2
  3. 切好一切备用的调料,把所有调料放入一个盘中拌好,木耳泡好后放入锅中煮熟捞出和黄瓜肉片分几次和调料拌好,最后用一个盘子摆好就可以了(觉得麻烦的也可以直接拌好开吃)~

    超级简单的凉拌菜的做法 步骤3
  4. 这样就可以吃啦~

    超级简单的凉拌菜的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-05-25 18:56:15
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