芋圆

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用料  

木薯淀粉 600克
紫薯 3个
南瓜 100克
山药 1根
蜂蜜 10勺

芋圆的做法  

  1. 把所有的材料切片。放蒸锅蒸烂。就是用筷子捅它们,它们立马捅烂的那种。

    芋圆的做法 步骤1
  2. 蒸熟的材料立即用擀面杖弄烂,立即混合木薯粉。记得在这个面团里面要加几勺蜂蜜,木薯粉要一点点加哦。

    芋圆的做法 步骤2
  3. 最后戳成长条

    芋圆的做法 步骤3
  4. 切成小段。

    芋圆的做法 步骤4
  5. 放在盘里,用一些木薯淀粉把它外面全部沾上淀粉。然后再用保鲜袋装起来冷冻。其他的没有拍照片。就是跟紫薯芋圆一样的步骤。

    芋圆的做法 步骤5
  6. 刚做好的煮了一碗。看看这色泽。吃起来很筋道。很有嚼劲。我的芋圆里面放的是蜂蜜。甜而不腻。

    芋圆的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-05-25 19:04:34
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芋圆的答疑

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