孢子甘蓝洗净切半,烧水加盐焯水去掉大部分苦涩味。
捞出冲水沥干。
切蒜小火炒香。
加胡椒炒香。
下孢子甘蓝,加盐大火炒软出锅。一点点苦味中带着回甘,味道层次很丰富,非常好吃。
上传你做的孢子甘蓝Brussel Sprouts