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香菜芝麻饭团┆盐鞠腌黄瓜

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李梅柑59的厨房  李梅柑59
一顿吃了让我满足的简单午餐

用料  

姜 一片切碎
黄瓜 半根
香菜 一小把根切碎
白芝麻 适量
剩米饭 150g
盐鞠 一小勺克
酱油和味淋 1:1
芝麻油 一勺

香菜芝麻饭团┆盐鞠腌黄瓜的做法  

  1. 先用盐给切好片的黄瓜去去水

  2. 在保鲜袋里放入黄瓜，姜丝还有盐鞠。用手揉捏一会，粗略把里面空气排掉后密封放冰箱一小时

  3. 米饭放微波炉加热，之后放香菜跟白芝麻拌好。手沾水，这样捏饭团不粘。

  4. 平底锅放芝麻油，放饭团煎，同时准备好酱油味淋混合的汁，给饭团两面涂上继续煎。直到有些许焦焦的颜色出现。

  5. 不用洗锅再煎个鸡蛋。

小贴士

用盐鞠腌的黄瓜太美味，又脆又清爽，还带点甜味。咬一大口饭团再夹点黄瓜送进嘴里，满嘴芝麻香，同时黄瓜又稍微去了腻感。别提多满足了！

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该菜谱发布于 2020-05-26 11:02:29
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