先整个茄子蒸熟,然后中间切开我又在不粘锅里,两面煎了一下,这样更好吃
蒜 洋葱 小米辣 姜 我还放了一定尖椒定,然后泼油哈,再加酱油或者生抽 耗油 糖,盐自己掌握哈
把拌好的料放在茄子上哦,我做了三根茄子,料正好哈
上传你做的蒜香茄子 蒸加煎