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火锅蘸料巧做洋葱炒羊肉片

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东方之晓白的厨房  东方之晓白

用料  

羊肉片 150g
洋葱 1/4个
海底捞火锅蘸料 一勺

火锅蘸料巧做洋葱炒羊肉片的做法  

  1. 使用海底捞火锅蘸料的原因是不会太咸，麻酱香味和香油味都很足，普通咸火锅底料（如恩来顺等）适用性未知

  2. 洋葱切条，做一锅水放几颗花椒，水开后将羊肉片焯水，烫至8分熟后捞出控水

  3. 锅里放油，将洋葱炒到半透明时下入羊肉片，翻炒几下放入火锅蘸料，炒到均匀出锅，开吃！

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火锅蘸料巧做洋葱炒羊肉片相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-26 13:19:29
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