好吃的虾仁猪肉饺子/馄饨

Name: 好吃的虾仁猪肉饺子/馄饨
Ingredients: 450克猪肉; 200克虾仁; 2勺生抽; 1根葱; 适量姜; 适量盐; 1勺耗油; 少许香油; 适量水; 1勺料酒; 适量玉米油

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原本做馅子是要给邺宝包馄饨的，but我太懒了去菜市场晚了没买到馄饨皮，就自己和面包饺子吧！

用料

我选了略带肥的前夹肉450g，虾仁200g，葱姜，我都是放绞肉机30S搞定的，馅子绞好，放玉米油、生抽、耗油、料酒、香油，盐，顺着一个方向搅拌至粘稠放冰箱备用。然后准备500g面粉和成光滑的面团醒面20分钟左右，再分成小剂子，就开包了。（懒得人可以直接买饺皮或者馄饨皮）
包饺子啦！

喜欢吃香菇的，可以加些香菇，玉米粒之类。我原本要包馄饨的，所以没放。调料根据个人口味适量添加，毕竟每个人味蕾不一。

饺子馄饨

随便看看

该菜谱发布于 2020-05-26 14:43:20

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