面粉和玉米粉过筛混合备用,核桃仁切成豌豆大小备用。
蛋黄、玉米油、糖、盐搅拌均匀
混合的面粉和玉米粉以及切碎的核桃仁,加入第二步的液体中,用手揉搓两分钟后,均匀分成9份(约24.5克),右手揉圆压扁,大概0.8厘米厚。
每一个小饼,在放有黑芝麻的盘子里压一下,然后有芝麻的面朝上,把小饼一个一个放进电饼铛里,上下火烤5到6分钟就好了。
自然冷却半个小时之后再吃,效果才好哟
上传你做的电饼铛版核桃酥