周勤霞-糯米蛋卷

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用料  

糯米 1碗
胡萝卜 2根
白菜 1颗
瘦肉 50克
圣女果 10个
小葱 4根
小米辣 2个
植物油 15克

周勤霞-糯米蛋卷的做法  

  1. 平底锅倒入适量植物油,倒入蛋液摊成蛋皮备用

    周勤霞-糯米蛋卷的做法 步骤1
  2. 将胡萝卜、白菜切丝,瘦肉剁成肉沫,分别炒熟备用(喜欢吃辣味可以在炒肉沫加一点小米椒)

    周勤霞-糯米蛋卷的做法 步骤2
  3. 将糯米饭与胡萝卜丝、白菜丝、肉沫拌和均匀,用摊好的蛋皮包上,放入盘中,将圣女果切成两片,用牙签穿上点缀在蛋卷上固定。

    周勤霞-糯米蛋卷的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-05-26 19:31:44
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