黑椒牛柳意面
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人做过这道菜
劲草xfjh
孩子特别喜欢吃意面，其实没啥技术含量，等同于我们常吃的捞面条，哈哈！
用料
黑椒牛柳意面的做法
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洋葱切碎，牛肉切条，用生抽料酒生粉搅拌均匀腌十分钟。（我没买牛肉，就切了一块儿袋装的牛排，不用腌）
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锅中加水煮沸，放入意面，小火煮熟，大概十分钟左右。（意面明显膨胀，尝一下熟了就可以了）捞出控水备用
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锅中放油，先把牛肉炒至变色
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放入洋葱，生抽，蚝油，黑胡椒碎翻炒一下，然后下入意面翻炒均匀即可出锅。可以放青红椒丝增味。
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翻炒均匀后就可以盛盘开动了。
小贴士
黑胡椒碎，是稍微有点颗粒感的那种不是黑胡椒粉。意面不用过冷水，煮熟控水就可以了。应该放青红椒丝增香增色，我家孩子不喜欢吃就没放。
