虾片 1岁—3岁—30岁

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又忙又健忘,好久没更新了,要不是师妹给我的湛江虾🦐唤醒我的食谱还不知道什么再写!

由于孕期怕对海鲜过敏,3年没正经吃过海鲜了!孩子出生后也怕过敏也没怎么给他们吃,直到儿子1岁多的时候吃过第一口虾结果全吐出来了之后再也没给他吃过虾!

但是;但是;但是这一次他全部都吃光光了!一点也不输给上好佳虾片!

⚠️给小朋友吃就不要加调味料了,相对面粉可以少放,让孩子吃多点虾!但不要不放面粉哦!先把所有材料混合分成3份
1)我一岁女儿只加入了一个蛋黄
2)3岁的儿子没加调料
3)我加了各种各样的调味料

用料  

100克
鸡蛋 2个
虾皮粉(自制) 1勺
虾油 4-5勺
熟水 60克
面粉 一小碗
可加可不加
黑胡椒粉 1勺
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
酱油 适量
紫菜 适量

虾片 1岁—3岁—30岁的做法  

  1. 给我的是好大的虾我只用了5个!锅内倒入比平常炒菜多的玉米油再放入虾头炸至发红

    虾片                                                1岁—3岁—30岁的做法 步骤1
  2. 炸好的虾油

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  3. 虾线提前挑出虾肉放一旁备用

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  4. 虾;虾皮粉;虾油;熟水放入料理机搅拌,搅拌好了分三份!                                            第一份可加入一个蛋黄。                                第二份加一个鸡蛋。                                             第三份加入一个鸡蛋和调味料。                           注意如果不分3份就直接加两个鸡蛋搅!

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  5. 加入面粉搅拌

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  6. 面糊

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  7. 锅预热好后挤入面糊

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  8. 颜色尽量深点,太浅了烤出来容易发软

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  9. 脆脆的!!! Enjoy!

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  10. 小彩蛋:自制虾皮粉!买回来的小虾米风干用料理机打成粉,给宝宝煮汤,煮面条蒸鸡蛋都可以放!

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虾片 1岁—3岁—30岁相关分类

该菜谱发布于 2020-05-27 16:54:01
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