葱多多苏打饼干

3 人做过这道菜
最近是不是甜品吃的有点多了?😂那就来点咸口的、嘎嘣嘎嘣脆、葱香浓郁的葱多多苏打饼干尝尝吧?😂😂😂

用料  

低筋面粉 240克
牛奶 110克
玉米油 45克
酵母粉 6克
小苏打 2克
2克
香葱碎 20克

葱多多苏打饼干的做法  

  1. 材料称重准备好。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤1
  2. 温牛奶中加入酵母粉。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤3
  4. 将低筋粉、小苏打、盐,筛入盆中。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤4
  5. 加入牛奶和酵母混合液。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤5
  6. 加入香葱碎和玉米油(香葱碎用厨房用纸尽可能吸干水分)。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤6
  7. 用筷子搅拌成絮状。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤7
  8. 用手揉成面团,盖上保鲜膜静置半小时。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤8
  9. 静置好后,将面团分成两份。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤9
  10. 一份用擀面杖擀成长方形薄片(越薄越好)。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤10
  11. 用模具压出喜欢的形状。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤11
  12. 压好是这样子的。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤12
  13. 将边角下料拿下。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤13
  14. 边角下料与另一块面团揉在一起。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤14
  15. 将饼干胚放入铺好油纸的烤盘,用叉子扎孔。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤15
  16. 扎好了😂

    葱多多苏打饼干的做法 步骤16
  17. 另一块面团也擀成长方形薄片(越薄越好)。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤17
  18. 切成均匀的小长方形。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤18
  19. 放入铺好油纸的烤盘,用叉子扎孔。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤19
  20. 送入预热好的烤箱,上下火力160℃烤13到15分钟。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤20
  21. 当然,还需根据您家烤箱的脾气自行掌握烘烤时间。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤21
  22. 出炉。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤22
  23. 晾凉。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤23
  24. 葱香味儿好治愈哦😂

    葱多多苏打饼干的做法 步骤24
  25. 各种摆拍。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤25
  26. 太好吃了,酥脆无比。

    葱多多苏打饼干的做法 步骤26
  27. 好吃到没朋友😂

    葱多多苏打饼干的做法 步骤27
  28. 真可谓小身材大味道😂

    葱多多苏打饼干的做法 步骤28
  29. 野餐还是追剧都是不错的选择哦😂

    葱多多苏打饼干的做法 步骤29

小贴士

1,尽量擀薄点,太厚了不脆。
2,观察上色情况,自行调节温度。
3,凉透放入饼干盒。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

葱多多苏打饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-05-27 17:17:22
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葱多多苏打饼干的答疑

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