将以上材料洗干净
虾剪去头,开背处理,鲜带子跟圣子王去壳切小
青菜切碎(什么青菜都行,按个人口味来)
大米洗干净,所有材料处理好备用
虾头加点油炸出虾油
加入适量水煮开
然后加入洗干净的大米,大火煮开,转中火
煮到米烂后(大概就这种状态)
加入全部海鲜
煮2分钟后加入切碎的青菜
加点盐调味,顺便加点耗油跟胡椒粉(不喜欢的也可以不加),再煮2分钟即可。
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