1、300克面粉和3.4克酵母粉混合后加400ml牛奶搅拌均匀后静置醒发1小时。
发好后的面呈蜂窝状,此时加入切好的葱花,适量盐,少量糖,再次搅拌均匀待用!
平底锅加热后刷油,关小火,分次少量倒入面糊,撒上熟芝麻盖上锅盖,3分钟左右翻面再煎3分钟左右就可以出锅啦。
上传你做的发面葱花饼