肉汤萝卜

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每次做回锅肉扣肉之类煮肉的汤都会用来煮萝卜汤,很是鲜美解腻。

用料  

白萝卜 1根
蘑菇 1个
青菜 一小把

肉汤萝卜的做法  

  1. 今天用的是做扣肉时煮肉的汤,土猪肉,没有一点腥味。

    肉汤萝卜的做法 步骤1
  2. 肉汤开锅以后下白萝卜片、蘑菇片,中火煮熟后下青菜烫熟,加少许盐出锅。

    肉汤萝卜的做法 步骤2

小贴士

盐一定要少加,才不会掩盖萝卜的甘甜鲜美。另外大家没有看错,这道汤除了盐不需要任何调料,食物本身的味道就是最好的美味。
 
该菜谱发布于 2020-05-28 00:16:20
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