酥饼•ᴗ•简单易懂零失败

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课后之余小饼干😋
烘培我是业余的啊哈哈哈哈😊

用料  

鸡蛋 3个
白砂糖 60克
玉米油 90克
泡打粉 2克
小苏打 3克
普通面粉 170克

酥饼•ᴗ•简单易懂零失败的做法  

  1. 3个鸡蛋取蛋黄放入碗中。

    酥饼•ᴗ•简单易懂零失败的做法 步骤1
  2. 60g白砂糖。

    酥饼•ᴗ•简单易懂零失败的做法 步骤2
  3. 90g玉米油。

    酥饼•ᴗ•简单易懂零失败的做法 步骤3
  4. 蛋黄,白砂糖,玉米油倒入碗中混合。

    酥饼•ᴗ•简单易懂零失败的做法 步骤4
  5. 混合搅拌如上图所示。

    酥饼•ᴗ•简单易懂零失败的做法 步骤5
  6. 普通面粉,泡打粉,小苏打混合搅拌均匀。

    酥饼•ᴗ•简单易懂零失败的做法 步骤6
  7. 过筛至搅拌均匀的液体中,混合充分搅拌均匀。

    酥饼•ᴗ•简单易懂零失败的做法 步骤7
  8. 分成每个40g的小剂子。

    酥饼•ᴗ•简单易懂零失败的做法 步骤8
  9. 摆在烤盘中。

    酥饼•ᴗ•简单易懂零失败的做法 步骤9
  10. 拇指从中间压扁。

    酥饼•ᴗ•简单易懂零失败的做法 步骤10
  11. 撒上白芝麻。(撒黑芝麻颜值更高)

    酥饼•ᴗ•简单易懂零失败的做法 步骤11
  12. 烤箱160度烤20分钟。

    酥饼•ᴗ•简单易懂零失败的做法 步骤12
  13. 出锅啦哈哈哈😜

    酥饼•ᴗ•简单易懂零失败的做法 步骤13

小贴士

适合烘焙小白,简单易操作,用时短,好吃,美味,酥脆。
 

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该菜谱发布于 2020-05-28 01:18:05
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