鸡爪洗净切好,放水中加料酒,姜,蒜焯烫至熟
捞出冲凉(加入冰块更好),沥干水
柠檬。小米辣,香菜,蒜洗净切好。
把鸡爪,柠檬片儿和辣椒,蒜。倒入盆中。
加生抽,醋,糖调味即可(也可加少许香油)
上传你做的酸辣鸡爪