酸辣鸡爪

1 人做过这道菜
鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。

用料  

鸡爪 300克
柠檬 10克
小米辣 适量
白糖 适量
料酒 适量
适量
大蒜 适量
醋(陈醋,白醋) 适量
生抽 适量
香菜 适量

酸辣鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗净切好,放水中加料酒,姜,蒜焯烫至熟

    酸辣鸡爪的做法 步骤1
  2. 捞出冲凉(加入冰块更好),沥干水

    酸辣鸡爪的做法 步骤2
  3. 柠檬。小米辣,香菜,蒜洗净切好。

    酸辣鸡爪的做法 步骤3
  4. 把鸡爪,柠檬片儿和辣椒,蒜。倒入盆中。

    酸辣鸡爪的做法 步骤4
  5. 加生抽,醋,糖调味即可(也可加少许香油)

    酸辣鸡爪的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-28 12:12:27
38 收藏


作者珊珊0303的其他菜谱

酸辣鸡爪的答疑

关于酸辣鸡爪的做法还有疑问? 登录提一个问题