早餐喝白粥，配个2块钱的香煎豆腐，也能吃出饭店的仪式感！

Name: 早餐喝白粥，配个2块钱的香煎豆腐，也能吃出饭店的仪式感！
Ingredients: 1块豆腐; 小半勺盐; 小半勺糖; 半勺酱油; 少许孜然粉; 适量小葱

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日食记

最近熬夜有些多，早上喝白粥去去火，配个香煎豆腐刚刚好。
口味清淡一些，小半勺盐、小半勺汤，半勺酱油搅拌均匀，豆腐两面煎金黄色后淋入，最后出锅前撒些孜然粉，完美~

用料

豆腐	1块
盐	小半勺
糖	小半勺
酱油	半勺
孜然粉	少许
小葱	适量

早餐喝白粥，配个2块钱的香煎豆腐，也能吃出饭店的仪式感！的做法

把豆腐切成1cm左右的厚片
下油锅，煎至两面金黄色
将盐、糖、酱油，稍微兑些水，从锅边淋下去
豆腐翻个面，让两面都吸收酱汁，最后撒些孜然粉
出锅，摆盘，撒点小葱花就可以了

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该菜谱发布于 2020-05-28 14:54:21

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