藕去皮切成两片中间有连接的薄片备用。
包入腌好的猪肉馅
厚薄大致按压均匀
鸡蛋,面粉,少量盐,水,混在一起
搅拌至上图状态。
包好猪肉馅的藕盒蘸上面糊,放入放入食用油的电饼铛中。
盖盖子,翻一次面,煎至两面金黄即可。
准备出锅。
盛盘
来吃。
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