盐焗鸡爪

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用料  

鸡爪 2斤
盐焗鸡粉 20G
料酒 1勺
1小勺
白醋 1勺
5片
浓汤宝 3个

盐焗鸡爪的做法  

  1. 鸡爪冲水洗净,煲开水把姜片放到水中,倒入鸡爪,白醋,料酒,煮4分钟,上锅,用冷水冲洗,然后装碗,把20克盐焗粉倒到盆里与鸡爪均匀腌制,然后放冰箱冷藏2小时

    盐焗鸡爪的做法 步骤1
  2. 2

    盐焗鸡爪的做法 步骤2
  3. 煮锅水,冰3个浓汤宝倒到锅里,加小勺盐,待水开后倒入鸡爪,煮13分钟,起锅冷却放冰箱冷藏,第二天皮才会脆

    盐焗鸡爪的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-05-28 22:07:44
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