做提拉米苏一定要用的Mascarpone芝士,换成其他任何一种就不是正宗的味道。
咖啡里一定要加的RUM酒,简直是提拉米苏的灵魂。
奥利奥饼干碎简直是最棒的产品,没有之一!以前我都是一点点地把奶油从饼干上抠下来,非常费时,现在可以任性了!
具体步骤:将手指饼干沾上咖啡和酒的混合液体,放入杯内,挤上芝士奶油糊,再用奥利奥装饰就好了。
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