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滑蛋虾仁
滑蛋虾仁
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玲家小厨房
用料
鸡蛋
2个
虾仁
10只
盐
适量
胡椒
适量
油
适量
滑蛋虾仁的做法
虾仁剥壳，去虾肠，用胡椒、盐腌制；鸡蛋加盐、油打散
热锅下油将虾仁炒熟后下鸡蛋，待鸡蛋出现凝固状态，关火
利用锅中余温，用锅铲推动鸡蛋，待成啫喱状即可
鲜嫩的滑蛋虾仁就上桌啦！
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该菜谱发布于 2020-05-29 00:00:25
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