简单自制黄油 有盐无盐都行

把淡奶油倒入容器里

电动打蛋器高速打发

一直打，中途会经历成奶油状，继续打

两分钟之后，已经变硬了，继续打

四分钟后，已经开始油水分离了，继续打

大约五分钟后就可以了

把水过滤干净

加冰水洗一洗，要洗三次

洗完第一次的水，倒掉

第二次洗完的水，干净了一些，继续倒掉然后第三次

第三次洗完可以了

整形，考虑到需要保存建议带上手套来整形。

整成你爱的形状，我们用的是烧烤用的油纸包起来的。

放入冰箱冷藏，之后就可以看到黄油成品

大概一升淡奶油可以得到350左右的黄油成品。相当出色。