木耳 青椒 红萝卜 洗好切丝备用 我木耳是买泡好 如果自己泡的要注意量哦 一点点可以泡出很多的
打两个鸡蛋 放点点盐调味,打好备用。
然后热锅下油烧热 放鸡蛋 (记住!鸡蛋炒个八分熟就好 这样才不老)然后上锅备用
继续放油烧热几样切丝的菜放下去爆炒下盐 生抽翻炒 然后闷个两分钟
闷好放刚刚炒好的鸡蛋 翻炒下然后调点生粉水勾芡。继续翻炒个两分钟
上菜啦~~~健康又美味的菜品 便宜又好吃 超级下饭~要是家里有孩子不吃辣的青椒可以改成青瓜哦。也很香~~
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