油泼面
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人做过这道菜
松子爱吃肉
家里没有青菜了，做的有点简易了哈，不过味道很好，因为怕辣，所以辣椒放的少
用料
油泼面的做法
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1、面和稍微软些，508克面，300克水，和好面放置2个小时，把面擀成长片儿，切成长条儿，煮的时候再把面条拉扯一下，薄一些。 2、调汁#：一品鲜，老抽，盐，白糖，胡椒粉，蒜末，香油，麻油，搅拌均匀。
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面煮好以后捞出，浇上调味汁，放上辣椒面儿，锅中烧油，有一定要热，冒烟那种，然后浇在辣椒面上，完成✅
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这是补充第一步，把和好的面切成条儿，然后煮的时候把面条抻开就可以了
小贴士
辣椒面可以提前用少许水搅和一下
