海鲜菇鱼片汤
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人做过这道菜
爱做饭的小妹妹呀
日常喜欢吃菇类，然后经常炒海鲜菇，今天换个做法..万万想不到啊～超级鲜！
用料
海鲜菇鱼片汤的做法
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洗干净食材后海鲜菇切段，切好蒜蓉、姜蓉，备用。
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鱼片洗干净，放酱油、油、生粉腌制一下，备用。虾皮洗干净，备用。
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锅里烧水，开了后倒入海鲜菇。不用煮太久，只是焯水。一分钟左右装盘，备用。水倒掉。
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拿热水壶煲水备用。
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热锅加油，放鱼片，煎一下。倒入海鲜菇，加点开水，放蒜蓉姜蓉虾皮。搅拌一下。加盖煮两三分钟。放点盐，看个人喜欢放不放点胡椒粉～我加了的。几十秒后可以装盘了。
小贴士
喝起来有点像味精汤 哈哈 但是没有放味精喔。
