史努比造型馒头(过六一喽)

3 人做过这道菜
快过六一喽!送给八零后一个回忆杀吧……还记得我们的文具吗?感觉没有史努比的笔记本都是不完整的,买点儿贴纸也要补上...哈哈哈...那还等什么跟我一起做起来吧!

用料  

面粉 200克
酵母 2克
100克
玉米油 5克
10克
红曲粉 适量
可可粉 适量
竹炭粉 适量
南瓜粉 适量

史努比造型馒头(过六一喽)的做法  

  1. 水糖酵母搅拌均匀与面粉混合成面絮

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤1
  2. 抓揉成团,先不需要很光滑

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤2
  3. 摊开加油

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤3
  4. 搓揉成团,注意密封防干裂!

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤4
  5. 分成大小不同的五个剂子混合果蔬粉做好色团.肉粉色是一点儿红曲粉.可可粉的面团为了不想太巧克力色所以是可可粉加红曲粉混合调制的色团.这样颜色会更透亮哦!相信一个美术生的专业建议.也许做面点我是业余的,但配色我是认真的哦!

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤5
  6. 先来做我们的主角史努比喽!取白色面团留一个耳朵的余量.先揉匀搓圆,然后塑形像一个鞋子和心的合体造型.

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤6
  7. 用剩余的耳朵面团搓水滴形压扁.黑色耳朵部分同理.用水粘贴.这样只是会更立体.细节决定成败!

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤7
  8. 然后按图片粘贴耳朵和鼻子.

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤8
  9. 本来我开始做成了这样.嘴粗了.

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤9
  10. 后来觉得不生动又加了一个眼睛和眉毛!嘻嘻.图上已经发酵好了!Snoopy最终版定稿!

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤10
  11. 下厨房不知道为什么批量传图总是崩溃!实在木有信心了!拼图减量吧!Woodstock完成喽!左边儿已经发的圆鼓鼓的都快不像了……

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤11
  12. Patty头部特写连图分解演示!头发的纹理用刮面板随意压一些就好!

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤12
  13. 拼贴的过程有点儿搞笑.那个地中海造型也是醉了!头发分片压印子粘贴就好了!头发贴好做五官!

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤13
  14. 来个完成的特写!

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤14
  15. Lucy特写!夏天面真的发的太快了!我就不分步拍照了!估计我再拍的多一些.之前做的就该发酵到飞起了!方法都是一样的.大家学会举一反三哦!

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤15
  16. 最后是我们的查理!有没有被萌到呢!?

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤16
  17. 来个心动发酵视频吧!就这样回弹就发酵完美了!夏天做造型一般做完了也就发好了!开水上锅蒸中大火蒸15分钟闷三分钟.

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤17
  18. 完美出锅!蒸完的查理圆鼓鼓哦!没给妈妈说要摆拍已经被吃了.就拿查理做事例吧!你学会了吗?快和我一起动动手找回八零后的童年吧!

    史努比造型馒头(过六一喽)的做法 步骤18

小贴士

夏天新手一定不要做太多款造型!时间争取不好会做不完.做好的发过了又蒸废了!那岂不很难过.

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

史努比造型馒头(过六一喽)相关分类

该菜谱发布于 2020-05-29 19:06:48
175 收藏


史努比造型馒头(过六一喽)的答疑

登录查看全部4条答疑