连汁都好吃的百香柠檬虾

Name: 连汁都好吃的百香柠檬虾
Ingredients: 9只（调料其实按照比例的话，可以多做多放主食材）虾; 3个百香果; 1个柠檬; 1/4个洋葱; 3根香菜; 随意根芹菜（可不加）; 几片即可，调味用苹果（可不加）; 7片姜; 3瓣蒜; 喜欢的可以多放，我只放了一只，怕辣小米辣; 3勺生抽; 1勺醋; 若干（视生抽情况而定）盐; 若干料酒

0 人做过这道菜

好吃不懒做的喵

最近断碳水阶段，总是要变着花样吃蛋白质
我每次做饭还都要配些颜色，算是一种强迫症吧
所以每次食材都挺零碎的，但是这道菜，真是超级简单

用料

虾	9只（调料其实按照比例的话，可以多做多放主食材）
百香果	3个
柠檬	1个
洋葱	1/4个
香菜	3根
芹菜（可不加）	随意根
苹果（可不加）	几片即可，调味用
姜	7片
蒜	3瓣
小米辣	喜欢的可以多放，我只放了一只，怕辣
生抽	3勺
醋	1勺
盐	若干（视生抽情况而定）
料酒	若干

连汁都好吃的百香柠檬虾的做法

1. 将虾清理干净，虾线挑出，将虾背的壳剪开，方便入味。 2. 在处理好的虾中放入少许姜和料酒腌制半小时以上。 3. 将腌制好的虾放入水中煮熟，在此过程中将其他材料准备好如图，注意柠檬取半个要柠檬汁，剩余切片一起腌制，去掉籽儿，以免变苦
将全部材料搅拌在一起，腌制时间越久越入味，第二天我还用同样的汁做了凉拌荷包蛋和凉拌米粉，都很好吃。