咖喱土豆鸡饭 做法没那么难 一不小心吃撑了

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咖喱是一种很百搭的材料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃,今天我们来做一道小孩子爱吃的鸡胸肉土豆胡萝卜咖喱饭吧,准备以下材料即可:

用料  

咖喱土豆鸡饭 做法没那么难 一不小心吃撑了的做法  

  1. 1, 鸡胸肉丁、土豆丁、胡萝卜丁、咖喱块。

    咖喱土豆鸡饭 做法没那么难 一不小心吃撑了的做法 步骤1
  2. 2, 热锅下油,先把鸡胸肉炒至变色,少许的盐和酱油,因为咖喱本身就很咸,所以别放太多。

    咖喱土豆鸡饭 做法没那么难 一不小心吃撑了的做法 步骤2
  3. 3, 胡萝卜比较难熟,所以先下胡萝卜翻炒加少许水焖煮10分钟

    咖喱土豆鸡饭 做法没那么难 一不小心吃撑了的做法 步骤3
  4. 4, 下土豆丁,加水没过食物多一点,一起焖煮至土豆变粉糯,但也不要太熟,否则会很容易变成土豆糊了

    咖喱土豆鸡饭 做法没那么难 一不小心吃撑了的做法 步骤4
  5. 5, 关火,放咖喱块,搅拌至完全熔解,现开火煮开即可,至于放多少咖喱的量,就看个人口味,觉得味淡可以再加。

    咖喱土豆鸡饭 做法没那么难 一不小心吃撑了的做法 步骤5
  6. 6,美味又简单的咖喱鸡饭就做好啦

    咖喱土豆鸡饭 做法没那么难 一不小心吃撑了的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-29 21:47:33
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