鸡翅洗净，橙子用盐搓皮洗净。
鸡翅沥干水分，加盐、糖、生抽、料酒、生粉、少许食用油、橙汁拌匀，腌制一个小时。
中间，翻一次个，便于入味。
平底锅中放油，将腌制好的鸡翅逐一下入平底锅中。
煎至一面金黄，翻煎另一面。
煎至两面金黄，放入葱段、姜片、橙子片、盐、糖、生抽、水，盖上锅盖，文火焖至汤汁浓稠，即可品尝。
咬一口，满嘴都是浓郁的橙香，鸡翅肉质酥软。
是一款老少皆宜的下饭菜👍
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