【孕妇食谱】简单两步,十分钟吃到滑嫩鲜美的清蒸鳕鱼~

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营养价值:鳕鱼肉质鲜嫩,是一种高营养低脂肪的鱼类,含有丰富的维生素A、钾、镁,尤其重要的是,鳕鱼作为深海鱼,本身富含DHA,对胎儿大脑系统和智力发育有非常好的促进作用。此外鳕鱼还富含丰富的纤维蛋白,有助于孕期蛋白质的补充。

用料  

鳕鱼 1块
适量
适量
适量
香葱 2根
枸杞 8粒
料酒 适量

【孕妇食谱】简单两步,十分钟吃到滑嫩鲜美的清蒸鳕鱼~的做法  

  1. 鳕鱼解冻、洗净控干水分,将葱姜切丝平铺于鳕鱼上,加适量盐和料酒腌制十分钟;

    【孕妇食谱】简单两步,十分钟吃到滑嫩鲜美的清蒸鳕鱼~的做法 步骤1
  2. 蒸锅将水烧开,将腌制好的鳕鱼摆盘,并上锅蒸8分钟;

    【孕妇食谱】简单两步,十分钟吃到滑嫩鲜美的清蒸鳕鱼~的做法 步骤2
  3. 蒸好的鳕鱼,倒出多余的水分,捡出葱和姜丝,淋上蒸鱼豉油,并撒上葱花和枸杞;最后,将油烧热,并淋在鳕鱼上即可。

    【孕妇食谱】简单两步,十分钟吃到滑嫩鲜美的清蒸鳕鱼~的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-05-29 21:57:00
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