面粉过筛。
在面粉中加入鸡蛋、牛奶、白砂糖以及融化后的黄油。
充分搅拌均匀成面糊。
香蕉切片备用。
平底锅烧热后调成中低火,浇上面糊,开始摊薄饼。
1饼面开始鼓泡,并且肉眼可见已经没有未干的液体时在薄饼的上半部分放上香蕉片。(也可以把饼翻面,让两面都烤一下)
把下半部分对折上去,包住香蕉片。
再次对折。
盛出装盘,淋上巧克力酱,撒上椰丝,蓝莓点缀。
美食即成,开始享用吧!
上传你做的法式风情Crepe香蕉可丽饼