鸡蛋甜酒

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这是浙江台州人喜欢的可以补气血的一道甜品

用料  

鸡蛋 能吃几个放几个
红糖 适量
黄酒 多倒些(不喜欢酒味的可以少放)

鸡蛋甜酒的做法  

  1. 把所有材料放入碗中,放入锅里蒸

    鸡蛋甜酒的做法 步骤1
  2. 中途可开盖观察鸡蛋凝固后再在表面洒一点红糖,关火焖几分钟就可以享用了!

    鸡蛋甜酒的做法 步骤2

小贴士

这道甜品我喜欢放多点酒这样更香,一定要放红糖不能用白糖哦
 
该菜谱发布于 2020-05-30 07:07:09
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鸡蛋甜酒的答疑

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