芒果乳酪馅(酱)

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芒果上市,好多芒果啊🥭吃不完啊……好甜啊
做个乳酪馅儿吧,可以裹在面包里、可以夹在蛋挞皮里做成芒果乳酪酥😜、还可以做糯米糍的内馅😁

用料  

芒果 3个中小台芒
奶油奶酪 200g
糖粉 稍许、可不加

芒果乳酪馅(酱)的做法  

  1. 简单的材料,芒果去皮

    芒果乳酪馅(酱)的做法 步骤1
  2. 芒果用料理棒打成泥

    芒果乳酪馅(酱)的做法 步骤2
  3. 奶油奶酪软化

    芒果乳酪馅(酱)的做法 步骤3
  4. 果酱加入奶油奶酪打匀(用打蛋器也可以)可以再加点糖粉,芒果很甜的话可以不加,芒果酱看着加,加多了会稀,芒果酱我没加完,剩了1/3,加了点牛奶变成芒果奶昔😜

    芒果乳酪馅(酱)的做法 步骤4
  5. 装在干净的容器里密封放冰箱冷藏,会再硬一点,方便包馅~看你想做啥了😁随意发挥了

    芒果乳酪馅(酱)的做法 步骤5
  6. 黑麦欧包做法👉https://www.xiachufang.com/recipe/104703155/

    芒果乳酪馅(酱)的做法 步骤6
  7. 黑麦欧包做法👉 https://www.xiachufang.com/recipe/104703155/

    芒果乳酪馅(酱)的做法 步骤7
  8. 芒果乳酪欧包

    芒果乳酪馅(酱)的做法 步骤8
  9. 芒果乳酪蛋糕

    芒果乳酪馅(酱)的做法 步骤9
  10. 芒果乳酪蛋糕卷

    芒果乳酪馅(酱)的做法 步骤10
  11. 吐司切厚片,芒果乳酪酱抹面,一个蛋黄➕一勺炼乳搅拌均匀刷面

    芒果乳酪馅(酱)的做法 步骤11
  12. 上下火200度,10–15分钟,烤出焦斑

    芒果乳酪馅(酱)的做法 步骤12
  13. 岩烧

    芒果乳酪馅(酱)的做法 步骤13

小贴士

搜了下厨房没有芒果乳酪馅,于是为了消耗家里芒果和奶油奶酪🤔搞了这么个馅,可以随意发挥做面包、做芒果奶酪酥、糯米糍都不错啊😜

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2020-05-30 10:14:15
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