营养易做的芝士肉松蛋糕——给宝贝的早餐，棒棒哒！
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人做过这道菜
Karina1020
前几天女儿语文段考，作文写的是她爸半夜准备她第二天上学的早餐，我看了以后心里有点吃味哈，不就早餐吗，我也会做啊，就是有时候早上有点赶时间，才在路边买早餐好吧！今天有空，那给娃做个芝士肉松蛋糕吧，里面有芝士和自己做的肉松，早上再搭配牛奶和水果，营养健康一整天哟！(方子是六寸的哈，八寸的乘以2就好了。)
用料
营养易做的芝士肉松蛋糕——给宝贝的早餐，棒棒哒！的做法
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第一步，就是方形烤盘垫上油纸，方便脱模。
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直接在大碗里称牛奶和玉米油，这样不用洗太多的碗，哈哈
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低粉和玉米粉也是一起称，然后混合均匀。
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用打蛋器搅拌到这样的乳化状态
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低粉玉米粉混合后过筛到牛奶和油中
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稍微搅拌到没有干粉就好了，不要搅拌太久哟。
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把三个鸡蛋的蛋白放到无油无水的盆中，蛋黄放到面糊中
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加入蛋黄的面糊，搅拌好
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蛋白分三次加糖打发到干性发泡状态，然后和蛋黄糊混合
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蛋糕糊倒入烤盘，150度25分钟就好了
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蛋糕切两半，一半涂上沙拉酱
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放两块芝士片，再涂一层沙拉酱
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撒上自己做的肉松
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另外一片蛋糕涂上沙拉酱，然后盖在肉松上
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切块
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印上我喜欢的大白
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吃
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Hellow,我是大白
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女儿说很好吃，成功！
