把鸡蛋打进面粉里,搅拌到鸡蛋化开,然后一点点加水,直到搅拌成稀稠适中的面糊
准备好自己喜欢吃的菜,我准备了红圆椒,黄圆椒,绿辣椒,火腿肠,全部切成粒
把面糊倒进平底锅,转动锅,让面糊铺满整个锅底,开火,中小火煎到面糊成型,翻一面
调最小火,像做披萨一样,在凝固了的面糊上刷一层披萨酱,撒芝士碎,把第三步切好的菜粒铺上去,再撒芝士碎
盖盖子,8分钟后关火,把煎好了的饼对折再对折,就可以开吃啦
上传你做的厨房小白版披萨煎饼