红糖30g放搅拌机打碎后 取20g放蛋清打发的盆里 剩下的10g红糖留搅拌机里加入50g红枣肉 50g奶 10g蜂蜜 2个蛋黄 25g食用油 搅拌成糊
2个蛋清和20g红糖打发至硬性发泡
将50g低筋粉和10g淀粉 1g小苏打 不喜欢小苏打气味的建议不加 先翻拌入枣泥蛋黄糊 然后再一并倒入蛋白霜里翻拌
倒入饭盒 震出气泡 洒上芝麻
烤箱160度预热十分钟后 放入
家里只有迷你烤箱 150度烤40分钟 完成
上传你做的红糖蜂蜜枣泥糕