把所有调料准备好,葱切段
牛腱肉化冻
把牛肉加入清水中煮沸,然后将漂在水面上的血沫捞出,再将所有调料混合放入煮大约2小时
将煮好的牛肉拿出晾干水分,放至完全冷透(这样牛肉才会比较好切)
晾干的牛肉切片
切薄后的效果
切片牛肉完成~~~~~
完美的卤牛肉~
上传你做的卤牛肉(零失败巨简单)